Дзен
В конце 2024 года мы провели дегустацию мёда с нашими посетителями, где тайным голосованием определялись самые вкусные сорта мёда.
Мы обещали рассказать, какой же мёд оказался в фаворитах у наших дегустаторов.
В дегустации участвовало пять образцов из них: два образца монофлорного меда, и три образца полифлорного мёда.
Под образцом № 1 выступал мёд акация белая, Краснодарская.
Под образцом № 2 выступал мёд Дягелевый.
Под образцом № 3 выступал высокогорный мёд привезённый с горного Алтая (Суржа).
Под образцом № 4 выступал мёд Полевое разнотравье Байкал, Селенга.
Под образцом № 5 выступал мёд Таёжное разнотравье
В номинации «Оттенки вкуса»:
1 место занял образец под № 5 –Таёжное разнотравье;
2 место занял образец под № 2 – мед Дягелевый;
3 место занял образец № 4 – разнотравье полевое Селенга;
4 место образец под №3 – мед Высокогорный;
5 место занял образец под № 1 – мед Акациевый.
В номинации «Аромат»:
1 место занял образец под № 4 – разнотравье полевое Селенга;
2 место занял образец под № 5 – мед Таёжное разнотравье;
3 место занял образец № 2 – мед Дягелевый;
4 место образец под №3 – мед Высокогорный;
5 место занял образец под № 1 – мед Акациевый.
В номинации «Послевкусие»:
1 место занял образец под № 5 – мед Таежное разнотравье
2 место занял образец под № 2 – мед Дягелевый;
3 место занял образец № 4 – мед разнотравье полевое Селенга;
4 место образец под №3 – мед Высокогорный;
5 место занял образец под № 1 – мед Акациевый.
И в итоговой номинации «Общее впечатление»:
1 место занял образец под № 5 – мед Таежное разнотравье
2 место занял образец под № 3 – мед Высокогорный;
3 место занял образец № 4 – мед разнотравье полевое Селенга;
4 место образец под №2 – мед Дягелеый;
5 место занял образец под № 1 – мед Акациевый.
Вот такие интересные результаты мы получили.
Что же можно сказать об избранном мёде:
Таёжное разнотравье — настоящий подарок природы, собираемый пчелами из нектаров диких цветов, растущих в нетронутых уголках лесов.
Он обладает глубоким насыщенным, многообразным вкусом, который варьируется в зависимости от времени года и местности.
Аромат таёжного меда напоминает свежесть леса, с легкими нотками хвои и цветочной сладости. Этот мед знаменит своими целебными свойствами: он укрепляет иммунитет, обладает антибактериальным действием и помогает в восстановлении сил.
*по мнению наших медовых сомелье
Приобрести вкуcный мeд можнo у нас в музее или заказaть доcтавку
Фacовкa от 150 гр дo 1,3 кг.
г.Томcк, пeрeулoк Пионерский,8
Режим работы
10:00-19:00 без выходных
✅Товар сертифицирован
✅Своя пасека
✅Являемся заводчиками пчел
